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N-乙酰氨基葡萄糖
    (美国药典版)
外观 白色结晶,无黑点, 流动性好
堆积密度 ≥0.45 g/ml
含量 97.5-102.5%
比 旋 度 +38.9°—+42.9°
PH 值 6.0-7.5
干燥失重 ≤0.5%
灼烧残渣 ≤0.1%
氯 化 物 ≤0.2%
融化点 196°-205°
重 金 属 ≤10PPM
≤10PPM
≤0.5PPM
≤3.0PPM
≤0.5PPM
有机挥发杂质 符合要求
细菌总数 ≤1000Cfu/g
酵母菌和霉菌 ≤100Cfu/g
大肠杆菌 不得检出
沙门氏杆菌 不得检出
金黄色葡萄球菌 不得检出

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